
文章插圖
1.材料:冷飯、1根胡蘿卜、4個雞蛋、蝦、瑪麗蘇拉芝士、細香蔥、鹽、色拉油 。
2.準備好所有的材料 。
3.把蛋黃分離出來,和冷米飯混合在一起 。
4.攪拌至每粒米都被蛋黃液包裹 。
5.將剩余的蛋黃和蛋清混合在一起 , 與胡蘿卜丁一起炒香 。
6.加入拌好的冷飯,加入適量細鹽翻炒至米粒松散 。
【電飯煲做芝士焗飯方法竅門】7.將炒飯放回電飯煲,加入煮好的蝦和芝士,選擇蛋糕烘焙功能 , 烘焙20分鐘 。
8、然后用蛋糕模具定型就可以上桌享用了 。
標簽:電飯煲方法
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