文章插圖
1、奶豆腐500克、面粉50克、蛋液100克、綿白糖100克、油200ml、水500ml 。
2、將奶豆腐切成小塊備用，將蛋液加水，面粉攪拌成糊狀，將面糊放到奶豆腐塊里攪拌 。
【內蒙奶豆腐怎么吃 怎么吃內蒙奶豆腐】3、鍋中加油燒至7成熱，放入奶豆腐炸至金黃撈出，鍋中留底油，放入綿白糖小火化開，待糖全部化成紅色的糖漿后放入炸好的坯子，快速攪拌均勻后出鍋即可 。
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