菠菜雞蛋煎餅如何做 菠菜雞蛋煎餅做法介紹


菠菜雞蛋煎餅如何做 菠菜雞蛋煎餅做法介紹

文章插圖
1、主料:面粉2勺、菠菜適量、雞蛋2個、姜適量、鹽1匙、花椒粉適量、花生油適量、菠菜適量、姜三片 。
2、菠菜切碎,姜切末 。
【菠菜雞蛋煎餅如何做 菠菜雞蛋煎餅做法介紹】3、準備兩勺面粉加入 。
4、適量水調成面糊,一匙鹽,適量花椒粉拌勻 。
5、鍋內稍放底油,中小火,油微熱舀進3勺面糊,轉動鍋,讓餅圓潤 。
6、煎制正面凝固,底部微黃 。
7、柴雞蛋一個稍打散 。
8、雞蛋液倒到煎餅上,放胡蘿卜點綴 。
9、待蛋液凝固,翻一下面稍煎 。
10、對切盛盤即可 。