可以做青椒炒豬頭肉，具體做法如下：
1、主料：青椒300g、豬頭肉400g 。配料：油適量、鹽適量 。
2、把豬頭肉切成片備用 。
3、準備好蒜和青椒,把青椒切成絲備用 。
4、熱油,爆香蒜后,倒入青椒絲,加少許鹽爆炒一下 。
【豬頭肉做法】5、最后放豬頭肉,加少許醬油炒大約一分鐘就可以出鍋了 。
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