【本文轉(zhuǎn)自:太原廣播電視臺雨水已過|晉源區(qū)“魚菜混養(yǎng)”成為農(nóng)民增收新渠道】本文轉(zhuǎn)自:太原廣播電視臺
雨水已過 , 乍暖還寒 , 位于晉源區(qū)三家村的“魚菜混養(yǎng)”溫室大棚里卻溫暖如春 , 生機盎然 。 水靈靈的生菜、綠油油的禾苗、沉甸甸的石榴以及香菜、韭菜等長勢喜人 , 一盆魚糧灑向魚池 , 數(shù)千尾鱸魚瞬間躍出水面咬食 , 池內(nèi)瞬時沸騰 , 一派熱鬧景象 。 大棚內(nèi) , 一旁的咨詢訂購電話響個不斷 , 等待最新一批的葉菜新鮮上市 。

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“魚菜混養(yǎng)”大棚是依托資源互補共生技術(shù) , 將傳統(tǒng)漁業(yè)循環(huán)養(yǎng)殖和大棚蔬菜種植有機結(jié)合 , 將養(yǎng)殖魚用過的水通過管道輸送到過濾槽 , 經(jīng)過物理過濾、生物過濾和紫外殺菌“三道關(guān)” , 將魚類排泄物轉(zhuǎn)化成硝酸鹽類物質(zhì) , 成為種菜的“營養(yǎng)液” , 為種植的蔬菜提供優(yōu)質(zhì)肥料 , 實現(xiàn)了養(yǎng)殖尾水的資源化利用 , 具有節(jié)水、節(jié)地、環(huán)保等優(yōu)勢 。 由于大棚養(yǎng)魚不受溫度局限 , 可以飼養(yǎng)三文魚、鱘魚、鱸魚、白對蝦、錦鯉、石斑魚、大鱗鲃等高檔名特優(yōu)品種 , 與北方普通養(yǎng)魚的一年一產(chǎn)相比 , 可實現(xiàn)一年兩產(chǎn)至三產(chǎn) , 真正形成了蔬菜品質(zhì)高、魚類品質(zhì)高、經(jīng)濟效益高、環(huán)保效益高的“一水兩用、一棚雙收”模式 。
作為省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確立的山西省首個“魚菜綜合種養(yǎng)試驗示范基地” , “‘魚菜混養(yǎng)’項目是我們撬動鄉(xiāng)村振興的有力抓手!”三家村黨支部書記白慶豐感慨 , 發(fā)展“魚菜混養(yǎng)”讓村民有了新的致富方式 , 大大提高了村民種地的積極性 , 還將外出打工的年輕人吸引了回來 。 三家村村民白小明興奮地說:“建設‘魚菜混養(yǎng)’大棚對于我們村來說 , 是個好事情啊!原來種地根本沒效益 , 現(xiàn)在既能養(yǎng)魚又能種菜 , 收入能翻好幾倍 。 眼下我正計劃入股 , 準備大干一場!”

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據(jù)了解 , 一畝左右的“魚菜混養(yǎng)”大棚造價為18萬元 , 一年可以收獲三茬魚、兩茬菜 , 就僅賣魚一項一年的純利就在7萬-8萬元 。 目前 , 三家村魚菜綜合種養(yǎng)示范基地已建成投產(chǎn)4個“魚菜混養(yǎng)”大棚、1個“魚稻混養(yǎng)”大棚 , 二期工程正在建造 。

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山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣服務中心主任雷普勛表示:“發(fā)展“魚菜混養(yǎng)”大棚環(huán)保效益高 , 很適合山西這種水資源短缺的省份 。 實踐證明 , 該大棚養(yǎng)魚一天只需要補充一立方米水 , 一茬魚大概3000-5000斤 , 用水不會超過300立方米 , 通過循環(huán)還可以實現(xiàn)尾水零排放 , 水的利用率達到了90%以上 。 目前 , 該系統(tǒng)建設技術(shù)已基本成熟 。 2022年全省計劃建設1000個‘魚菜混養(yǎng)’大棚 。 通過‘魚菜混養(yǎng)’模式的大面積推廣 , 培育一批龍頭企業(yè)示范引領(lǐng) , 保障老百姓實實在在獲利 , 讓傳統(tǒng)蔬菜大棚變成一個生態(tài)圈 , 成為可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式” 。

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據(jù)了解 , 2022年 , 晉源區(qū)將聚焦“強龍頭、延鏈條、建集群”九字方針 , 大力發(fā)展特優(yōu)產(chǎn)業(yè) , 積極推廣“魚混+”綜合種養(yǎng)模式 , 高標準推進64座綜合種養(yǎng)大棚建設 , 開啟魚+稻、蓮、花、果、菜的“魚混+”生態(tài)化養(yǎng)殖“晉源模式” 。 不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 , 推動魚菜花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化、智慧化發(fā)展 , 提高農(nóng)產(chǎn)品供給水平和效益 , 促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收 。
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