煮茶葉蛋就只要茶葉和香葉嗎


煮茶葉蛋就只要茶葉和香葉嗎

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煮茶葉蛋時可以只要放茶葉和香葉 。但最好再放一些別的香料 , 這樣味道會比較好 。
做茶葉蛋的主料:雞蛋 。
輔料:醬油,茴香 , 桂皮,八角,菊花,枸杞,茶葉。
步驟:
1、將所有的配料放入一個用棉布做的袋子中 。
2、把雞蛋煮熟 。
【煮茶葉蛋就只要茶葉和香葉嗎】3、把煮熟后的雞蛋的殼敲出裂痕 。
4、把敲好裂痕的雞蛋、準備好的配料包、適量的醬油一同放入鍋中煮 。
6、煮開后燜一會,會使茶葉蛋更加的入味 。