文章插圖
切肉 瘦豬肉切成大片 。
加調料 加鹽，雞精，料酒，蛋清，淀粉抓勻 。
燒油 加蔥花，豆瓣醬，火鍋料，耗油生抽，水少量白糖 。
放菜 放入肉片，煮一會放入自己喜歡的菜 ， 熟了以后盛出 。
點綴 上面放上蔥蒜辣椒粉，辣椒面，辣椒段，芝麻。油燒熱 ， 放入麻椒 。過一會麻椒撈出 。
【水煮肉片做法！做好這六點】澆油 熱油澆在菜上，完事 。好吃的不得了 。

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