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方法一、蓮子湯治肝火旺 。材料：蓮子三十克 ， 不用去蓮心，梔子十五克，冰糖適量，將蓮子和梔子放入砂鍋中煎熬，待燒開以后轉文火繼續煎熬，最后加入冰糖調味，吃蓮子和飲湯，此方可以治虛實兩種的肝火旺，虛火的表現為：心煩、口干、盜汗;實火的表現為：口腔反復出現潰瘍、小便短赤 。
方法二、豬肝湯治肝火旺 。材料：豬肝一副，菊花三十克，把豬肝洗凈去腥，連同菊花一同煮至熟透，吃肝喝湯，此方適用于潮熱盜汗、手足心熱、失眠的肝火旺患者 。而且豬肝湯的做法也比較多 ， 我們要根據自己的飲食喜好來進行制作 。
【治肝火最好方法有哪些】方法三、可以多加食用性寒、性涼、性溫的水果，如：無花果、香蕉、西瓜、梨子、橙子等等，都是可以稍微多吃的 。
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