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蘑菇湯年糕怎么做

生活百科蘑菇


蘑菇湯年糕怎么做

文章插圖
1、準備食材 ， 將平菇、香菇、年糕、金針菇分別洗凈切好 ， 待用 。
【蘑菇湯年糕怎么做】2、熱鍋中注水，放切好的菌菇進去，蓋上鍋蓋燜一會兒 。
3、大約15分鐘左右 ， 掀開鍋蓋，放年糕進去，攪拌均勻 。
4、加一勺新松醬，攪拌均勻，放少量油，少量鹽，攪拌均勻 。
5、可以倒點生抽進去，攪拌均勻，根據個人口味也可以適當增加調味品 。
6、蓋上鍋蓋燜10分鐘左右就可以吃了 。