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1、生魚泥的制法：取較大少刺的鮮魚，去皮后用刀在魚肉豐厚的中段直接刮取醬樣魚泥，可加入粥或面條中一道煮吃 。
【魚肉小孩吃怎么做】2、熟魚泥的制法：取較大少刺的鮮魚 ， 取中段一塊蒸熟去皮去刺后，在碗內搗碎成泥，加入適量調味品，即可直接喂服 。每日可給嬰兒喂魚泥1～2次，每次2-3湯勺(一湯勺約15毫升) 。
3、清蒸魚制作方法：(1)將魚去鱗及內臟，洗凈，魚身劃刀口或切塊 。(2)把魚放入瓷盤中，用食鹽、料酒、糖、姜拌勻，覆上保鮮膜，置高功率3分鐘，再置中功率3分鐘加熱 。(3)取出，撒上蔥末、熟油即可 。(4)選用魚肚部位的魚肉喂寶寶，此處魚肉幾乎無刺 。