【生鮮肥腸如何做 生鮮肥腸做法介紹】

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1、材料:大腸青椒、紅椒、酸菜 。
2、把大腸用地瓜粉加鹽洗凈,然后切好;
3、把切好的大肥加點鹽和雞精、地瓜粉、生姜腌漬一會;
4、鍋內熱油,先把酸菜和青椒,紅青椒炒一會,再放大腸下去一起炒;
5、鍋蓋悶一會即可盛盤 。
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