人體的七大營養素是什么?其作用和功能是什么?


人體的七大營養素是什么?其作用和功能是什么?

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人體的七大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膳食纖維和水 。蛋白質提供生存的基本營養,脂肪提供儲存能量的重要營養,碳水化合物提供獲取能量的主要營養,礦物質提供影響生理功能的營養 , 維生素提供維持身體健康的營養 , 膳食纖維提供煥發生理活動的營養,水提供構成生命的基本營養 。
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