艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎，被稱為“醫(yī)草”，艾草是純陽性草藥，正好可以溫補(bǔ)女性的陰寒，故又被視為女人天生的補(bǔ)藥。有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)痛腹痛、流產(chǎn)、子宮出血, 根治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、頭風(fēng)、月內(nèi)風(fēng)等。另外，還可增加產(chǎn)婦的睡眠和食欲，保持愉快心情，增加氣色，對惡露顏色、數(shù)量、氣味、出血量均無不良影響。

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產(chǎn)婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效，用艾葉做藥枕或熏蒸還可以防病。
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，不論是對媽媽還是對寶寶都有很大的好處。

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墻角的它煮雞蛋吃效果驚人
艾葉有一種特殊的味道，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，真的沒想到艾葉竟有這么多的功效。
艾葉煮雞蛋的做法
材料
雞蛋2個，艾葉適量。
1.艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。
2.孕后第一個月，每日一次，連服一周;第二個月，每10天服一次;孕后第三個月15天服一次;第四個月每月一次，直至妊娠足月。
【 蛋白質(zhì)|早上堅(jiān)持吃煮雞蛋，連吃15天，好處不請自來，特別是女性朋友哦】

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幫助大家吃得更健康、更安心
1不要擔(dān)心吃太多雞蛋
很多人都想知道一天該吃幾個雞蛋。專家建議，在其他食物（奶類、肉類和魚蝦）都正常攝入的情況下，每周不要吃超過7個雞蛋。
但大家注意，這里的前提是奶、肉、魚蝦都吃得足夠多。如果只是每天吃1個或多個雞蛋，并不會增加心血管疾病或糖尿病的風(fēng)險。

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當(dāng)然，要是平時很少吃奶類、肉類和魚蝦等食物，或是特別喜歡吃雞蛋，又或者是正在健身，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，多吃幾個雞蛋也沒問題。
2不要丟掉蛋黃
的確，蛋黃中含有較多膽固醇，一個雞蛋黃膽固醇含量高達(dá)280多毫克。但是，沒有證據(jù)表明飲食膽固醇多一些會導(dǎo)致高血脂或心臟病。

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蛋黃是不折不扣的營養(yǎng)寶庫。蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、單不飽和脂肪酸（油酸）、卵磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2，還含有鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素，不要再隨意丟棄啦！
3不要吃生雞蛋
相對來說，生雞蛋不太好消化，而且也容易被細(xì)菌污染，有一定的安全風(fēng)險。

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因此我們不建議生吃雞蛋。如果你喜歡吃生雞蛋，還是在口味和安全衛(wèi)生之間權(quán)衡一下吧。
4不要在乎蛋殼顏色
紅皮雞蛋白皮雞蛋，都是好蛋。雞蛋皮顏色是一種“卟啉”物質(zhì)，與雞的品種有關(guān)，但二者營養(yǎng)價值沒差別。

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