餃子冷水下鍋煮多長時間 餃子冷水下鍋煮幾分鐘

【餃子冷水下鍋煮多長時間 餃子冷水下鍋煮幾分鐘】

餃子冷水下鍋煮多長時間 餃子冷水下鍋煮幾分鐘

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餃子冷水下鍋煮的時間跟煮餃子的分量有關 。冷水煮餃子 , 是利用水溫的逐漸升高 , 而從內部慢慢加熱餃子 , 如是2-3個人的分量 , 通常需要煮15-20分鐘餃子才會熟 。若是肉餡的餃子煮的時間會有所延長1-2分鐘 。