1、將兩個雞蛋打散，并用篩網過濾一遍 。這樣口感更細膩哦~然后根據個人喜好加入適量的糖~
2、加入10g燕麥 。燕麥不能加入太多，不然會破壞雞蛋的口感~將燕麥直接撒在蛋液上就可以了，不必攪拌~
3、然后倒扣上個盤子上鍋蒸六七分鐘即可 。看著是不是挺誘人的呢？
【燕麥蒸雞蛋的正確吃法】4、想吃嫩一點的蛋可以多放一點水，想吃有口感一點的，可以少放一點 。喜歡牛奶的朋友可以將水替換成牛奶，活學活用 。
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