1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶，品牌按照自己喜歡的就可以 。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸，待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻，緊接著倒入酸奶，拌勻，裝瓶，或者樂扣的盒子里，加蓋，放入保溫桶或者泡沫箱，放置8～9個小時 。
【純牛奶自制酸奶】3、制作成功的酸奶是濃稠的 ， 也可以在吃的時候加入水果，水份太多的不建議，因為會直接影響酸奶口感 。
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