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1、食材：白蘿卜 1個，香菜 1把，食鹽 1茶匙，白胡椒粉 1茶匙，花生油 1茶匙，水 適量 。
2、白蘿卜切絲，因為是煮湯的所以切得比較大條 。
3、熱鍋下油 。
4、油熱后把白蘿卜絲放入翻炒 。
5、加適量的水，放入少許的食鹽 。
6、準備好胡椒粉 。
7、水沸騰后加入少許的花生油和胡椒粉，大火煮3到5分鐘至蘿卜絲熟透變軟 。
8、白蘿卜絲湯煮好后放入少許的香菜調味 。
【白蘿卜絲清湯教程 白蘿卜絲清湯怎么做好喝】9、煮好的白蘿卜絲清湯盛出即可食用 。
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