1、材料:豬大骨五百克 , 陳皮2片 , 海底椰一百克,南杏仁十五克,沙參適量,鹽少許 。
做法如下:
?。?)用清水把它洗凈,然再把豬大骨剁成塊狀;
?。?)入沸水焯一下,取出去掉水分,再入湯鍋;
?。?)加入海底椰和陳皮以及南杏仁和沙參;
?。?)最后加入適量的清水 , 蓋好鍋蓋一起煮制,開鍋以后轉小火慢慢的煲制兩小時;
?。?)最后加入食用鹽調味即可 。
2、材料:海底椰4個,響螺200g,瘦肉150g,姜片適量,鹽適量 。
?。?)所有的材料洗凈;
?。?)將海底椰和響螺都切成小塊;
?。?)瘦肉和響螺加姜粉入水中汆燙,去除其血腥;
?。?)湯鍋里加水及姜片;
【請問海底椰煲湯有多少種做法】 ?。?)將所有的材料放進鍋中,大火開鍋后,小火煲2到3小時,加鹽調味即可 。
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