蝦皮怎么洗

1、其實清洗蝦皮的方法很簡單,只需要用水多泡幾遍就OK了,之后用用水焯一下 。
2、用溫水泡蝦皮3-5分鐘,然后用水淘洗兩次,這樣可以去掉蝦皮中的細沙和鹽分 。這樣做的好處不僅能清潔蝦皮,還能讓蝦皮的氣味聞起來不那么腥,其實浸泡也能去掉蝦皮中的亞硝基化合物 。
【蝦皮怎么洗】3、清洗蝦皮之前,你可以將其放在陽光下暴曬3個小時,這樣能減少蝦皮中的致癌物哦 。除了用溫水泡之外,你也可以用涼水泡 , 但浸泡的時間要長一點 。