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【白菜燉豆腐怎樣做才好吃 如何做白菜燉豆腐】1、主料：大白菜500克，豆腐300克，蔥姜共30克 。
2、輔料：鹽、胡椒粉、雞粉適量 。
3、白菜、豆腐都適當(dāng)切塊，姜切片，蔥切絲 。
4、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒 。
5、下豆腐，放入鹽、雞粉、胡椒粉，稍加一點(diǎn)水，燒開(kāi)移至小火，待白菜豆腐燒透后出鍋 。
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