戈魚粉絲家常做法

?。?、准备食材:笗徙、草虾、姜、花劫E⒏珊旖貳⒀?、香菜、綇耐、醋、?。
【戈魚粉絲家常做法】 ?。?、将粉祟w菀煌砩? ,姜、大蒜切片,蔥、干紅椒切段,戈魚洗凈切塊 。
 ?。場⒐械褂?,把姜、花劫E⒏珊旖煩聰?,倒入開水煮沸,倒入戈魚和草蝦 。
 ?。礎⒓友?,放粉絲,待湯變濃稠時放入味精、醬油、醋調味 , 撒上香菜、蔥即可 。
魚肉味道鮮美 , 不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲 , 是人們日常飲食中比較喜愛的食物 。魚類種類繁多,大體上分為海水魚和淡水魚兩大類 。但不論是海水魚還是淡水魚,其所含的營養成分大致相同,營養價值極高 。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收 。