文章插圖
1、蝦仁洗凈，背面和腹部都有黑線，把腹部的剔除 。
2、加入1/2茶匙鹽搓洗，蝦仁會變得光亮光亮又滑溜 。
3、沖洗一下，瀝水，加入一個雞蛋清抓勻 。
4、加入大約1湯匙淀粉，拌勻，揉捏3分鐘，放入冰箱冷藏1小時備用 。
5、蘆筍洗凈，去除竿上的芽，焯水備用 。
6、蒜1瓣切片，下油鍋爆香 。
7、加入處理好的蝦仁迅速劃炒，烹入少許料酒 。
【紅燴茄汁蝦球教程 如何做茄汁蝦球】8、加入番茄醬、1/2茶匙鹽和白糖調味，淋入水淀粉勾芡即可。
- 茄汁意面醬
- 茄汁石斑魚的做法 茄汁石斑魚怎么做好吃
- 茄汁黃金森林炒飯的做法 怎樣做茄汁黃金森林炒飯
- 茄汁藕餅步驟 如何做出美味的茄汁藕餅
- 炸蝦球怎么弄
- 番茄蒸鱸魚 茄汁蒸鱸魚如何做
- 炸鮮蝦球的做法 青檸炸蝦球如何做
- 怎么做茄汁蝦 茄汁茭白蝦如何做
- 黑椒豬肝的做法大全 黑椒茄汁豬肝如何做
- 菠蘿古老蝦球的做法竅門 泰式菠蘿蝦球制作方法