1、材料：西葫蘆1個、洋蔥1個、醬油些許、白砂糖一茶匙、蠔油一勺 。
2、西葫蘆和洋蔥洗干凈 。
【洋蔥炒葫蘆片的做法】3、洋蔥切絲，西葫蘆切片 。
4、倒油下洋蔥炒香 。
5、下西葫蘆 ， 炒軟，加些許醬油 ， 一勺蠔油，一茶匙白砂糖，炒勻即可出鍋 。
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