保肝、寧嗽定喘首選:五味子( 二 )


五味子大棗人參湯

 
五味子5克,西洋參3克,大棗10枚(去核) 。先將五味子、大棗加入砂鍋,加清水煎煮1小時,濾取湯汁 。
西洋參另煎取汁,再將兩汁兌勻,加紅糖適量即可 。
此湯具有益氣養陰、寧心安神、斂汗生津之效 。適宜于婦女更年期,也可作為老年人保健飲料,經常飲用 。
五味枸杞水
很適合工作繁忙,無暇煲煮食療湯的人服用 。每天只要將一些枸杞和五味子放入保溫杯內,即可隨泡隨飲,直至藥味全無 。
此茶有助于養心健腦,堅持飲用,失眠癥狀可大大改善 。
材料:五味子二錢,枸杞三錢 。
做法:枸杞洗凈,切碎;五味子取藥房中用醋加工好的,洗凈;將材料放入保溫杯中,沖入開水,待稍涼后飲用 。
總結:上文介紹五味子的養生作用以及食用方法,尤其是對延緩衰老、保肝、呼吸系統保護等方面,有著顯著的效果 。