山藥骨頭湯|黨參山藥骨頭湯，肉質鮮美味道好，冬天滋補要多喝( 二 )

3、豬骨頭在清洗后焯水，可以讓之后的蒸煮味道更好，而且也能把豬骨頭之中的雜質和浮沫清理一下。
4、在蒸的時候可以提前加入一些鹽調味，也可以在蒸制結束之后加入鹽，按照個人習慣操作即可。