慧吃慧選丨減重100斤，這些減肥路上的坑你是否也踩過?
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【慧吃慧選丨減重100斤，這些減肥路上的坑你是否也踩過?】
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一部熱辣滾燙讓不少胖友們熱淚盈眶 ， 劇中在拳擊路上跌跌撞撞的樂玲 ， 減重100斤后猶如脫胎換骨 ， 讓眾人羨煞不已 。 減重的原理說來也簡單 ， 科學飲食加運動 ， 管住嘴、邁開腿 ， 再加上毅力和汗水 ， 最終會達到健康的體重 ， 但往往由于掉秤心切 ， 急于求成 ， 也會步入誤區 ， 以下這些減肥路上常見的坑 ， 不知你是否也曾踩過？
減肥就要每日一餐、過午不食、只吃水煮菜？
相信很多人都嘗試過此類方法 ， 短期內體重上也能看到明顯變化 ， 但減重效果卻不能長久 ， 在恢復飲食后體重迅速反彈 ， 而且再次使用同樣的方法來控制體重 ， 收效甚微 ， 有的人還會逐漸發展為喝水也變胖的“易胖”體質 。
正解：少吃≠不吃！控制飲食是減肥的關鍵 ， 但前提是合理的飲食結構、均衡的食物搭配以及身體代謝相適應的能量攝入 。 類似減少餐次或僅以水煮菜這種低熱量飲食代替正餐的方法都屬于過度節食 ， 而極低的能量攝入、不規律進食會導致人體胃腸功能紊亂、降低基礎代謝、營養素缺乏等危害 ， 讓減重的路上更加障礙重重 。
只吃牛肉、雞胸肉、雞蛋 ， 不吃主食就能瘦？
這也是胖友們減肥期間常見的一種飲食模式 。 主食是熱量大戶的認識已經深入人心 ， 全國的營養調查與監測也顯示谷類食物在我國居民飲食中供能比例從1982年的71.2% ， 到2015-2017年下降至51.5% ， 人們也更趨向于消費畜肉類食物 。 不知嘗試過此方法的你 ， 是否也有這樣的體會：原本沾床就睡現在入睡困難、情緒波動大、時常力不從心容易疲勞 ， 同時體重的下降很快趨于停滯 ， 體脂率居高不下 。
正解：長期食物種類單一會造成營養素缺乏 ， 低脂飲食才是減肥的關鍵 。 谷類食物是我們飲食的基礎 ， 正因為富含碳水化合物 ， 所以可以為人體代謝快速供能 ， 發揮節約蛋白質的作用 ， 所以減重期間仍需保證一定量的主食攝入 ， 但應注意變換種類 ， 優選燕麥、全麥粉、玉米等雜糧及雜豆類 ， 相比精制谷物 ， 這些全谷物還含有更多的B族維生素、礦物質、膳食纖維等有益成分 。 不提倡選擇肉蛋類為主的飲食模式 ， 是因為這些食物除富含蛋白質外 ， 也含有不少的脂肪 ， 即使是瘦肉 ， 其所含的熱量也有一半左右是由所含的脂肪提供 。 這種高脂飲食模式 ， 與我們減重期間降低脂肪攝入、促進體內脂肪代謝的原則背道而馳 ， 更不利于體脂率的降低 。
少吃多動 ， 運動暴汗 ， 體重就能快速下降？
運動在減重的重要性不言而喻 ， 于是不少人在健身房揮汗如雨 ， 甚至用保鮮膜包裹身體 ， 只為加速出汗 。 短期來看 ， 采用這種方式 ， 確實掉秤速度杠杠的 ， 但如果運動不能長期堅持 ， 三天打魚兩天曬網 ， 快速下降的體重也會快速反彈 ， 運動的決心和毅力在上下跳竄的體重變化中逐漸消磨殆盡 。
正解：暴汗掉秤只是減少身體水分 ， 運動減重更需要考慮強度、持續時間以及安全性 。 首先要明白 ， 運動出汗是身體為了調節體溫 ， 加速散熱 ， 大量汗出的同時還會帶走體內的無機鹽 ， 所以暴汗后要適當補充電解質水 。 包裹保鮮膜的方法只是減少散熱 ， 同時身體會通過出汗更多來代償 ， 這種方法不可取 。 運動減重首先要量力而行 ， 對于大體重的人來說 ， 在減重早期不適合大負荷運動 ， 最好在專業人士指導下循序漸進 。 除此之外 ， 為達到減脂效果 ， 運動時需要一定的運動強度和時間積累 ， 以動員脂肪代謝 ， 但如果平時就沒有運動的習慣 ， 那就要下下狠心 ， 盡快動起來 ， 就像電影里說的那樣“人活著嘛 ， 總得拼一次” 。
減重的路上沒有捷徑 ， 盲從跟風很有可能對身體造成傷害 。 只有專業評估 ， 制定科學的飲食計劃 ， 再加上運動加持 ， 相信大家都可以甩掉這一身肥肉 ， 擁有健康的體魄 。
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