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本文轉自：江蘇新聞據江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》報道：小蔥只是常見的調味食材|小蔥每斤8塊？華南大范圍低溫雨雪天氣致南方客菜價格走高

但最近...

本文轉自：江蘇新聞
據江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》報道：小蔥只是常見的調味食材 ， 但最近價格翻了一倍多 ， 賣到了每斤8元以上 ， 其實不光是蔥 ， 采訪人員走訪市場發現 ， 由于前段時間我國南方地區出現大范圍低溫雨雪天氣 ， 使得南京從南方地區進貨的蔬菜價格都有不同程度的上漲 ， 但是本地葉菜的價格倒是便宜不少 。
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【華南大范圍低溫雨雪天氣致南方客菜價格走高】
在南京眾彩農副產品批發市場 ， 采訪人員了解到 ， 小蔥基本是從云南進的貨 ， 之前的價格一直穩定在3塊多錢一斤 ， 但是從一個星期前開始價格出現上浮 。
一位蔬菜批發商告訴采訪人員 ， 主要是因為云南那邊在2月21日22日的時候下大雪 ， 蔬菜成本增加了 ， 老百姓都是從雪堆里面把菜扒出來 ， 再加上高速公路封路 ， 運費成本也增加了 ， 小蔥最高每斤有七八元 。
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下雪對葉類蔬菜生長也有影響 ， 從云南進的生菜、油麥菜、娃娃菜等蔬菜價格都翻了將近一倍 ， 像油麥菜從每斤2塊多錢漲到4塊多錢 。 此外 ， 2月20日前后 ， 廣東廣西等華南部分地區迎來大到暴雨 ， 氣溫較常年偏低 ， 使得蔬菜產量受到影響 。
另一位蔬菜批發商告訴采訪人員 ， 以前海南青椒價格很穩定的 ， 每斤三元左右；由于海南下雨 ， 天氣冷 ， 青椒容易爛 ， 產量減少 ， 現在漲到5元多一斤 。
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【江蘇天氣晴好回溫本地菜價格回落】
相比之下 ， 由于南京近期天氣轉暖 ， 氣溫回升 ， 本地的葉菜大量上市 ， 像馬蘭頭、菊花腦 ， 菜苔、矮腳黃等時鮮蔬菜價格下降明顯 。
蔬菜批發商告訴采訪人員 ， 前段時間馬蘭頭價格在十五六元一斤 ， 現在馬蘭頭價格在五六元就能買到了 。 薺菜之前每斤十一二元 ， 現在薺菜市場價六元多 。
南京眾彩農副產品批發市場每天貨量中有九成都是外地菜、其中 ， 來自云南、廣東、海南等地的南方客菜又占到八成 ， 因此南方客菜價格上漲帶來蔬菜總體價格走高 ， 今天市場主要經營的64個蔬菜品種價格比去年同期上漲16.39% 。
【河蚌螺螄上市春日美味可“搶鮮”嘗】
除了蔬菜 ， 春季的河鮮也上市了 ， 在姜堰城東農貿市場水產區 ， 前來購買河蚌的市民絡繹不絕 。 經過一個冬天的蟄伏滋養 ， 此時的河蚌肉肥味美 ， 無論營養還是口感都是上佳 ， 去殼后每斤6至8元的價格也十分的親民 。
在淮安的洪澤湖畔 ， 一筐筐青殼、肉滿的螺螄已經上市 ， 新鮮的螺螄經過大廚們的清炒烹飪后 ， 色澤艷麗、香味撲鼻 ， 有蒜泥螺螄、醬爆螺螄等二十多種不同口味供顧客選擇 。 而煮好的新鮮螺螄的價格在20元一斤 ， 也供不應求 。
【本文轉自：江蘇新聞據江蘇公共·新聞頻道《新聞空間站》報道：小蔥只是常見的調味食材|小蔥每斤8塊？華南大范圍低溫雨雪天氣致南方客菜價格走高】江蘇臺采訪人員/李璇王苗軍淮安臺姜堰臺編輯/胡超