文章插圖
1、準備食材 , 將紫菜、面條分別準備好,待用 。熱鍋中注水 。
2、煮沸后將面條倒入,繼續大火煮沸,蓋上鍋蓋燜一會兒 。
3、攪拌后,煮沸,轉至小火 , 慢慢燉 , 蓋上鍋蓋燜一會兒 。
4、將紫菜倒入 , 攪拌均勻 , 干的紫菜很快吸水膨脹,呈現好看的飽滿的狀態 。
5、攪拌均勻后放油、鹽等調料,攪拌均勻 , 大火煮沸 。
【紫菜湯面的做法】6、放一點點自己喜歡的調料 , 然后就可以立馬出鍋啦 。
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