文章插圖
辣椒炒油渣子
【辣椒炒油渣子怎么做】一、食材：
豬肥肉、青紅椒、豆豉 。
二、步驟：
1、熬豬油：帶皮豬肥肉洗凈，瀝干水份，榨出豬油；豬肥肉外表呈金黃色即可撈出，不要炸焦；
2、青紅椒去蒂洗凈，手撕成小塊；準備好豆豉；
3、坐鍋熱油，爆香蒜末，先入豆豉炸出香味，再入青紅椒，大火炒至辣椒五六成熟，下入油渣，放鹽、生抽、老抽，翻炒至辣椒起皺出現虎皮，即可關火裝盤 。
- 辣椒的腌制方法
- 西紅柿辣椒醬的做法
- 辣椒樹掉葉子怎么解決
- 辣椒炒紫甘藍竅門
- 紅辣椒怎么曬不變色
- 特香辣椒醬技術配方
- 冬季鮮辣椒要怎么存放不會壞掉
- 用生辣椒做的醬
- 白辣椒制作的正確做法
- 辣椒醬怎么腌制久放不壞