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原料：雞翅、蔥、蒜。
調料：鹽、味精、醬油各少許。
做法：
1、先將雞翅從各各關節處剁開 ， 能方便入味也方便吃 。
2、將蔥切段，蒜切成沫 。
3、將處理好的雞翅放入盆里，再加入鹽、味精、醬油（根據自己的口味加），腌半個小時 。
【蒜香雞中翅做法】4、把淹好的雞翅入油鍋里炸 ， 炸至金黃即可 。雞肉外焦里嫩 ， 吃起來有濃郁的蒜香 。

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