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【剁椒鹽蛋碎的做法大全】1.材料:雞蛋3-5個 ， 大蔥1段，剁椒2-3湯匙，食用油2-3湯匙 。
2.準備3-5個雞蛋(一般是3個，所以我想帶午飯，所以5個) ， 一段蔥，若干剁椒 。
3、雞蛋打散，攪拌打勻；將蔥切丁，將切丁的蔥和剁椒放入雞蛋中，繼續攪拌至混合充分 。
4.燒熱炒鍋 ， 瀝干油，將油加熱 。將攪拌好的剁椒和雞蛋液倒入炒鍋，中火翻炒5分鐘左右，小火翻炒至剁椒和雞蛋碎 。
5、起鍋，裝盤，一個剁椒雞蛋就這么好吃的出鍋了，非常好吃 。
標簽:鹽和胡椒做法
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