文章插圖
1、香菇放清水中沖凈，切好備用 。
2、辣椒洗凈切好備用，臘腸切成片備用 。蔥姜切碎，備用 。
3、開火，熱鍋上油，爆香蔥姜碎，放入鮮香菇，大火炒軟 。
4、稍后倒入青椒，炒勻 。
5、倒入臘腸，翻炒勻 。
6、加生抽1小勺，調味 。加蠔油，提鮮 。
7、加雞精，調味，翻炒均勻；
【香菇炒臘腸如何做 香菇炒臘腸的做法】8、青椒香菇炒臘腸嘗一下甜咸，就可以出鍋了

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