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蘑菇肉醬東北飯包

蘑菇生活百科

【蘑菇肉醬東北飯包】1、食材：香菇兩個、尖椒一根、豬肉適量、蔥伴侶醬150g、包飯白菜1顆、黃瓜3根、尖椒1個、米飯若干、土豆1個、雞蛋3個 。
2、土豆去皮切塊，和米一起放入電飯煲中，按煮飯鍵，還有10分鐘左右飯快熟的時候將雞蛋打入米飯上層，不需要攪拌，米飯熟了就可以 。
3、用了新鮮的香菇和白玉菇，燒水焯熟后晾涼，切成很小的丁 。
4、豬肉，能接受肥肉的話用豬五花，不能就用瘦肉，切小丁 。
5、鍋內放入油，蔥姜末，加入肉丁和蘑菇丁翻炒 。
6、加入醬繼續翻炒，加入1碗水，平時吃飯用的碗 。
7、出鍋前可以放入兩個切碎的小米辣，沒有不放也可以 。