1、材料：蘿卜葉300克 ， 蒜頭適量，鹽適量 。
2、將蘿卜葉洗凈，掐去根部 。
3、蒜頭去皮切成蒜米 。
4、熱鍋冷油下蒜米爆香 。
【清炒蘿卜葉做法竅門】5、下蘿卜葉大火快炒 ， 火要旺，在鍋里時間不能長，要速戰速決 。炒至斷生后調入鹽炒勻，即可出鍋 。
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