大寒吃什么養生 想要身體好就吃這些

【導讀】再過不久就是節氣大寒了,這是二十四節氣中最后的一個節氣 。那么在這最后的節氣里吃什么養生的效果最好呢?小編提醒,想要身體好就吃這些!
【大寒吃什么養生 想要身體好就吃這些】 羊腎枸杞粥
制作原料:枸杞30克,粳米100~200~,羊腎l對,鹽、姜、蔥及調味品適量 。
制作方法:先將羊腎去脂膜,切片,加水煮成湯待用,再用另一鍋放入粳米 。加水煮粥,待粥將熟時,加入煮好的羊腎和羊腎湯,加入枸杞,放入鹽等調味品,再煮幾開,即可 。

 大寒吃什么養生 想要身體好就吃這些
適宜人群:適用于腎陰不足的陰血虧虛、腰痛、盜汗、消渴及肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精遺尿、尿頻、視物昏花、頭暈、耳鳴耳聾者 。
禁忌:脾虛泄瀉者忌用 。
羊肝胡蘿卜粥
制作原料:胡蘿1、100克,大米150克,羊肝150克,鹽、大蒜、姜、蔥、料酒等調味品適量 。

大寒吃什么養生 想要身體好就吃這些
制作方法:先將胡蘿卜切成小塊,與大米加水同煮粥,然后將羊肝切成丁,用酒、姜、鹽腌幾分鐘,在炒鍋內放入食油,燒熱后爆炒蒜蓉,再倒入腌好的羊肝 。大火炒至七分熟撈起,待粥將熟時倒入羊肝,再煮開,加入適量調味品,即可 。
適宜人群:適用于夜盲、視物模糊、目昏花、肝虛有熱之角膜炎等癥,及食欲不振、消化不良、久痢久泄、貧血、血虛者,還適用于皮膚干燥者及汞中毒者 。