減肥|5種低熱量食物,提高飽腹感,還能清腸刮油,最適合減肥

減肥 , 并不意味著要挨餓 , 健康的飲食能讓你吃飽還能瘦 。
在飲食中 , 保證營養均衡 , 每周吃夠25種以上食材 , 做到烹飪清淡 , 少油少鹽 , 拒絕油炸、高鹽、高糖的食物 , 多選擇健康、低卡、高飽腹感的食物 , 就能輕松做到減肥 。
比如 , 以下5種食物 , 熱量低、飽腹感強 , 還能清腸刮油 , 特別適合減肥人士 。
1、土豆
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土豆的熱量只有82大卡/100克 , 屬于標準的低熱量主食 。
除了熱量低以外 , 土豆的飽腹感指數(SI)在日常食材中排在第一 , 特別耐餓;熱量只有米飯的三分之二 , 更不容易胖;淀粉又多為抗性淀粉 , 這種淀粉更不利于身體吸收 , 實際攝入的熱量更低 。
有研究就曾表明:特別餓的時候吃個煮土豆 , 吃完土豆之后2個小時 , 人根本就不會再動吃東西的念頭!
不過 , 這里要特別注意 , 土豆能減肥 , 是建立在代替米面等主食基礎上的 , 而且 , 土豆有吸油的特點 , 不適合高油的方式烹飪 , 否則只會越吃越胖 。
2、魚蝦海鮮
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魚蝦海鮮 , 是所有肉食中熱量、脂肪含量最低的 , 卻含有豐富的蛋白質 。
魚肉的熱量基本上在80-150大卡/100克之間 , 大部分都比雞胸肉熱量還低;
基圍蝦的熱量101大卡/100克 , 蝦仁的熱量更是只有48大卡/100克;
海鮮的普遍熱量只有40-80大卡/100克 , 蟶子(每100g含鐵33.6mg)和蜆子(每100g含鐵11.4mg) , 熱量只有豬肉的九分之一 , 再加上有殼 , 吃不快 , 基本很難熱量超標~
減肥中吃大餐 , 選擇吃海鮮自助 , 你就已經把增肥的效果降到了最低 , 輕松贏在了起跑線上!
3、菌菇
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幾乎所有的菌菇 , 都是低熱量、高膳食纖維的代名詞!
香菇的熱量27大卡/100克 , 膳食纖維含量3.3;金針菇熱量32大卡/100克 , 膳食纖維含量2.7;蘑菇熱量24大卡/100克 , 膳食纖維含量2.1 。
這類食材本身就不容易引起肥胖 , 再加上豐富的膳食纖維提高飽腹感 , 自然就更適用于減肥了!
菌菇中的膳食纖維 , 除了提高飽腹感外 , 還能清除腸道垃圾、改善腸道環境、活化腸道功能 , 對于便秘、清腸刮油都有很好的效果!
4、柚子
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柚子87%都是水 , 熱量只有42大卡100g , 一瓣兒柚子≈0.8個蘋果 。
減肥|5種低熱量食物,提高飽腹感,還能清腸刮油,最適合減肥】柚子富含豐富的維生素C , 每100g果肉含有23mg維C , 吃半個就能滿足一天的維C需求 , 維生素C對于膠原蛋白的分泌有著促進作用 , 經常吃柚子 , 能夠讓皮膚保持最佳狀態 。
但是 , 柚子中也含有一定的胡蘿卜素 , 如果一次性吃太多 , 很容易導致色素沉淀 , 變成小黃人 。
5、洋車前子殼粉
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洋車前子殼粉 , 是洋車前子草(一種植物 , 可入藥)的種子外殼經過加工研磨后的產物 , 熱量極低 , 膳食纖維含量極高!
很多人知道 , 奇亞籽因為熱量低(447大卡/100g)、膳食纖維豐富(38.89g) , 能夠幫助減肥 , 而洋車前子殼粉的熱量只有171大卡/100g , 膳食纖維含量卻高達89.7g , 完勝奇亞籽!
不過 , 有利也有弊 , 由于膳食纖維含量過高 , 對于腸胃消化的負擔會很大 , 腸胃不適的人慎用 , 普通人每次飯前5克足矣(5克洋車前子殼粉兌500毫升溫水) 。