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初春早餐吃這3樣，養肝祛濕又通便、春困也趕跑( 二 )


祛濕
！大家不妨試試這款四味粥 。
四味指的是
玉米、赤小豆、薏苡仁、枸杞
這四種養生食材 。
其中 ， 玉米性平味甘 ， 入肝經、腎經、膀胱經 ， 有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的作用；小豆、薏苡仁都有祛濕的功效 ， 二者結合祛濕效果更佳；而枸杞又能滋肝補腎 ， 最適合春天養肝食用 。
初春早餐吃這3樣，養肝祛濕又通便、春困也趕跑
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圖源/壹圖網
把這四味食材一起煮粥吃 ， 可以健脾養肝 ， 緩解春困 ， 尤其適合脾胃差的人吃 。
四味粥
做法：
將玉米、赤小豆、薏苡仁提前半天泡軟；鍋中加水 ， 放入玉米、赤小豆、薏苡仁熬煮至軟爛 ， 加入枸杞、冰糖繼續熬煮片刻即可 。
最后 ， 我們再來說說初春吃早餐的一些注意——
初春吃早餐 ， 還有2個細節要注意
1.早餐時間不要晚于9：30
《DiabetesCare》雜志上的一項研究指出：在上午
9:30之前
吃早餐 ， 能降低肥胖和糖尿病風險 。 而且 ， 及時吃早餐 ， 也可以降低得膽結石的風險 。
初春早餐吃這3樣，養肝祛濕又通便、春困也趕跑
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2.別邊走邊吃
很多上班族工作忙 ， 為了趕時間 ， 經常在路上三口并作兩口就把早餐解決了 。 長此以往 ， 對胃傷害可不小——
在路上解決早餐 ，
冷風、空氣中的塵埃、微生物、有害氣體會隨早餐一起進入人體 ， 使人出現腹脹、噯氣、打嗝等癥 ， 進而影響腸胃健康 。
人體在走動時血液往四肢流動較多 ， 進入消化系統較少 ， 此時吃東西 ， 容易導致腸胃功能紊亂 ， 嚴重可誘發功能性病變 ， 如腸道息肉等 。
【初春早餐吃這3樣，養肝祛濕又通便、春困也趕跑】所以 ， 為了健康著想 ， 還是建議大家抽出時間坐下來好好吃個早餐~