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主料：高筋面粉200克、低筋面粉100克 。
輔料：酵母5克、黃油15克、鹽2克、牛奶200克、無鹽奶酪100克、蘋果1個、桔子2個、玉米粒若干、沙拉醬若干、水果披薩 。
水果披薩的做法如下：
1、將面粉，牛奶，糖粉 ， 鹽，酵母放入面包機和面成團 ， 20分后放入黃油繼續，然后發酵；
【水果披薩家常做法】2、發酵同時蘋果切小塊，桔子小瓣，拌上沙拉醬；
3、安佳無鹽馬蘇里拉奶酪切片 ， 刨絲；
4、面團發酵好，發酵好的面團揉幾下排氣；
5、搟成餅皮，盤底抹些油 ， 裝入餅皮，成形 ， 用叉子叉些小洞(防止餅皮脹鼓)，放入預熱好的烤箱烤3到5分鐘，餅皮6到7分熟；
6、取出先鋪一層奶酪條，再放些玉米粒，再鋪上拌好的水果；
7、最上面鋪上奶酪碎，放入預熱好的烤箱200度烤15分鐘左右即可 。
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