大廚制作超美味的排骨燉蕓豆,營養好吃,孩子們饞的不行

人的一生中會嘗到各種樣式的美食 , 但是嘗盡千般滋味 , 仍舊讓你眷戀的那就是家的味道了啊 。 在我看來 , 不論是什么時候 , 我們也不能委屈了自己的胃 。 我覺得吃不香的感覺真不好 , 吃飯還是要有肉肉的 , 這樣吃起來才會更香 。 其中 , 美味可口的排骨燉蕓豆就是一個很棒的選擇了呀 , 讓人吃一口就不想放下筷子啦 。 這次 , 我們大廚仿佛是聽到了我的心聲 , 制作了超美味的排骨燉蕓豆 。 排骨燉蕓豆不但是味道好 , 而且還有很高的營養價值 , 含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質 。 再就是 , 我們大廚在做排骨燉蕓豆的時候 , 還專門搭配了美味咸香的西瓜醬 , 味道更好了 。 接下來 , 我們就簡單的給大家說一說讓舌尖痛快的美味 , 教你營養好吃的排骨燉蕓豆 , 孩子們饞的不行 。 美味的排骨燉蕓豆
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食材:蕓豆、排骨、西瓜醬、土豆、大蔥、生姜、干紅辣椒、青椒、醬油、胡椒粉、鹽、蠔油、料酒
做法:1、我們先把排骨沖洗干凈 , 去掉各種雜質之后 , 再次洗凈 , 瀝干水 , 用刀切成段 , 放入干凈的盆里面;備用;
2、接下來 , 把蕓豆沖洗干凈 , 去掉筋膜后 , 用刀切成段;把土豆沖洗干凈 , 去掉外皮之后 , 用刀切成塊;備用;3、接著 , 把大蔥沖洗干凈 , 去掉黃葉子等雜質后 , 再用刀切成蔥花;把姜沖洗干凈 , 用刀切成姜片;備用;
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4、再把青椒沖洗干凈 , 去掉辣椒籽之后 , 用刀切成青椒碎;把干紅辣椒沖洗干凈后 , 用刀切成段;備用;
5、往鍋里面倒入適量的水 , 放入排骨段 , 加入適量的料酒 , 放入姜片 , 燒開之后 , 去掉血沫 , 把排骨撈出來 , 沖洗干凈;備用;6、然后就可以熱鍋燒油了 , 油熱后 , 放入蔥姜和干紅辣椒爆香 , 放入焯燙過的排骨 , 加入適量的西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽、蠔油和料酒 , 翻炒均勻;
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大廚制作超美味的排骨燉蕓豆,營養好吃,孩子們饞的不行】7、再放入準備好的蕓豆、土豆和青椒 , 翻炒一會兒 , 倒入適量的水 , 煮燉到成熟入味;即可;大家看過之后 , 是不是覺得嘴里有口水在流動了啊!心動不如行動 , 趕緊學一下怎么做美味的排骨燉蕓豆吧 , 千萬不要忘了加入美味的西瓜醬啊 , 味道會更上一層樓 , 要記得時常犒勞一下自己的胃啊 。 喜歡美食的朋友 , 可以關注一下我哦 , 大家一起分享關于美食方面的事情 。 歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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