
文章插圖
1、將白蘿卜洗干凈切絲 。
2、將切好的蘿卜絲放在蓋子上面 。
3、將白蘿卜絲放到有陽光的地方爆曬至無水分 。
4、將曬好的蘿卜絲放到碗里 , 倒入適量醬油、醋、鹽 。
5、蓋上密封蓋 , 密封七天 。
【腌甜蘿卜榨菜的方法 甜蘿卜榨菜怎么腌制】6、七天后的蘿卜絲就可以吃了 。
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