文章插圖
配料:白蘿卜 。
調料:醬油、冰糖、小米椒、鹽、味精、麻辣汁 。
練習:
1.取白蘿卜的皮，切成長條 。加入適量鹽，腌制20分鐘 。
2.加入涼開水清洗蘿卜皮表面的鹽分，然后放入漏篩盆中瀝干水分 。
3.將瀝干水分的蘿卜皮放入容器中 ， 加入少量開水、少許冰糖、三勺醬油、100g左右的小米椒和山椒汁，水量基本與蘿卜皮齊平 。
4、浸泡3天，最好中間用干凈的筷子把蘿卜皮翻過來，3天后腌制 。
【醬香蘿卜皮的做法和配方】以上解釋了醬香蘿卜皮的做法和配方 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
- 醬香茄子土豆怎么做好吃
- 煮餃子不破皮的方法 煮餃子加什么不破皮
- 黃瓜腐竹木耳胡蘿卜涼拌的做法竅門
- 黃瓜和什么一起榨汁好喝
- 山藥粉皮怎么做好吃 涼拌山藥粉皮的做法介紹
- 胡蘿卜素的功效與作用
- 請問搟面皮的調料和配料是什么
- 白蘿卜燉豬蹄竅門
- 胡蘿卜土豆怎么做好吃
- 炒豬皮的做法 炒豬皮的做法步驟