【烤肉做法 家庭烤肉的做法和配料】

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小伙伴們好 ， 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于烤肉做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料：五花肉、瘦肉或肥牛
2、輔料：辣椒醬、蒜末、香油、醬油、胡椒粉、芝麻 。
3、做法：五花肉一個，切片 。怕胖的同學可以選擇瘦肉 。生菜一把，把外面的葉子扔掉，選里面的葉子，洗干凈，用鹽水泡十分鐘殺菌 。把剁碎的五花肉晾干，倒入辣椒醬、蒜末、香油、胡椒粉和少許醬油 。用手攪拌均勻 。
4、五花肉片在鍋里炸 ， 不用放油，因為肉本身會炸油 。翻面繼續煎 。根據肉片的厚度，控制時間，煎到熟就行 ， 差不多7-8分鐘 。出鍋了 。你可以用萵苣包著吃 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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