1、螺絲菜洗好后晾去一下水分 。
2、螺絲菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中,開水晾涼后加鹽倒入腌菜的容器中,鹽水要剛好沒過螺絲菜 。鹽的多少根據個人口味 。
3、容器密封放置7、8天即可食用 。
4、如果想口味好一些,可以加入少許花椒和高度酒、姜 。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿 。不要用金屬和塑料器皿 。
【螺絲萊腌制方法】5、速食的話,頭天晚上把螺絲菜切成片,加入白糖、醋、鹽和一些花椒、姜一些調味品,拌勻后第二天早上即可食用 。
- 羊肉串怎么腌制最好吃 羊肉串怎么烤好吃
- 曬干的蘿卜干怎么腌制 曬干的蘿卜干腌制好吃的做法
- 燜烤羊肉串的腌制方法 羊肉串的腌制方法
- 請問玉蘭油歐萊雅和蘭芝哪個好用
- 四川臘腸的腌制方法 四川臘腸的制作方法
- 冬天腌制冬瓜方法 冬瓜的腌制方法介紹
- 木瓜絲怎么腌制又脆又好吃香辣 香辣木瓜絲做法
- 怎樣腌制烤肉好吃 如何腌制烤肉好吃
- 怎樣腌制大白菜最好吃 如何腌制大白菜最好吃
- 當天腌制當天吃的蘿卜怎么做