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兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯

兒童補鈣

炒飯吃的多，需要改變一下口味，加一些蝦仁進入，葷素搭配，營養翻倍，蝦仁嫩嫩的，吃著美味的午飯一起來享用午餐吧 。
【蝦仁火腿炒飯】
主料：白米飯1碗、火腿片3片、蝦仁8個、雞蛋2個、
輔料：雞粉適量、胡椒粉適量、油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、胡蘿卜適量、
步驟：
1.蝦仁提前用雞粉、胡椒粉腌10分鐘，火腿片、胡蘿卜切丁 。
2.碗里磕入兩個雞蛋，加適量鹽，打散 。
3.鍋里加油，倒入蛋液 。
4.一邊炒一邊用鍋鏟將蛋液打散，盛出，備用 。
兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯
5.鍋里加油，加入胡蘿卜，略炒下 。
6.加入蝦仁、火腿丁，炒至蝦仁變色 。
7.加入雞蛋，翻炒一會 。
8.加入米飯，翻炒 。
兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯
9.加入適量鹽、蒸魚豉油，翻炒 。
10.美味的炒飯做好啦!
兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯
小貼士
1、家常炒飯比較隨意，如做給孩子吃的就盡量少放油、鹽 。
2、做到葷素搭配好，配些五顏六色的蔬菜丁炒出來會更漂亮，更有食欲 。
蝦仁的食用效果
1.病后調養
蝦仁對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物 。
2.保護心血管
兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯
能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死 。
3.通乳汁
蝦仁的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效 。
4.消除‘時差癥“
蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑，顏色越深說明蝦青素含量越高 。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品 。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的”時差癥“.
總結：營養炒飯少了太過油膩，可以搭配一杯冰飲檸檬茶，可以解油膩，這樣吃起來更清爽一點 。
【兒童補鈣食譜蝦仁火腿炒飯】