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家常蔬菜指的是日常生活中的普通家用蔬菜 。蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
【家常蔬菜有哪些】家常蔬菜有白菜，娃娃菜，包菜，空心菜，上海青，油菜 ， 木耳菜，紅薯葉，花菜，四季豆 ， 豆角，扁豆，毛豆，豆芽，絲瓜，角瓜 ， 冬瓜，南瓜，胡蘿卜 ， 西葫蘆，黃瓜，茄子，西紅柿，芹菜等 。

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