牛肉燉柿子 牛肉燉柿子用牛肉的哪個部位好


牛肉燉柿子 牛肉燉柿子用牛肉的哪個部位好

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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于牛肉燉柿子這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配料為牛肉300克、番茄200克、鹽8克、食用油50克、大料4克、胡椒2克、生姜3克、草果4克、桂皮4克、料酒5克、醬油10克、雞精2克、蔥花3克、香菜1克、大蒜3克、啤酒50克、牛奶10克 。
2、牛肉切塊 , 西紅柿去皮切塊,蔥、姜、蒜切片 。牛肉放入沸水鍋中焯一下,炒鍋放油,大火加熱 。
3、在炒鍋中加入花椒、八角、桂皮等調料,放入焯水的牛肉 。加入切碎的西紅柿,加入雞精和鹽,加入香菜 。
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