1、原料：豆豉10顆、蝦皮一小碗、青紅辣椒4根、大蒜2瓣、生抽醬油2勺、白糖一勺、菠菜面一份 。
【豆豉蝦皮菠菜面怎么做】2、大蒜切粒，青紅椒切圈備用 。
3、蝦皮用溫水洗凈瀝干水分備用 。
4、熱鍋涼油，下入豆豉蒜粒爆香 ， 倒入蝦皮翻炒 ， 調入生抽&白糖翻炒30秒，加入青紅椒圈即可出鍋 。
5、菠菜面煮熟，淋入豆豉蝦皮醬即可，豆豉蝦皮菠菜面就做好了 。
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