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胃癌|為何胃癌的生存率低？勸告：愛吃4種食物的人，盡早做胃鏡

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胃癌|為何胃癌的生存率低？勸告：愛吃4種食物的人，盡早做胃鏡

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胃癌|為何胃癌的生存率低？勸告：愛吃4種食物的人，盡早做胃鏡

前段時間的一個新聞震驚了很多網友 ， 32歲的銀行職員小王查出了胃癌晚期 。 怎么可能是胃癌 ， 還是晚期？在一番了解之后才發現 ， 原來他平時吃的食物蘊含著答案 。
小王平時非常喜歡吃臘肉 ， 家里人也一起跟著吃 ， 時間長了 ， 大家分身體都出現了一些問題 ， 父母一個患上了糖尿病 ， 一個出現了高血壓 ， 妻子的消化系統也出現了問題 ， 而小王則出現了胃癌 。
類似的新聞可能還有很多 ， 仔細了解大家會發現 ， 周圍其實有很多年輕人的胃腸道都不是特別好 。 胃癌早就不是什么罕見病了 ， 為何會有這樣的現象？

?一、為何中國胃癌的存活率如此之低
據《柳葉刀》雜志2018年的數據顯示 ， 我們中國常見癌癥種類中五年生活率的統計數據顯示 ， 胃癌五年成活率35% ， 肝癌12.2% ， 肺癌16.8% ， 乳腺癌82% ， 腸癌56.3% ， 肺癌16.8% 。
相比日本 ， 我國癌癥患者五年存活率其實都偏低 ， 這和許多原因有關系 。
首先 ， 很多患者其實對相關檢查并沒有太強的意識 ， 比如胃癌的相關檢查 ， 在日本 ， 胃鏡檢查是很常見的 ， 日本民眾對胃癌檢查的意識比我們要高很多 。
【胃癌|為何胃癌的生存率低？勸告：愛吃4種食物的人，盡早做胃鏡】如此一來 ， 有利于患者提前預防胃癌 ， 同時也為醫護人員提高更多的臨床經驗 ， 這是一個良性循環的過程 。
另外許多胃腸道疾病的患者 ， 對自身健康意識并不是特別高 ， 一開始出現癥狀了 ， 可能就簡單買藥吃吃 ， 或者干脆忍著 ， 等情況嚴重到撐不下去才去檢查 ， 而結果都是讓人震驚的 。
想要遠離胃癌 ， 遠離胃腸道疾病 ， 從飲食方面去改善是必不可少的 。

?二、胃不好的人 ， 4種食物要少吃
1、燒烤、油炸食物
燒烤和油炸類的食物大多都是重口味的 ， 而且這樣的烹調方式會產生許多有害物質 ， 甚至是致癌物 ， 比如3-4苯并芘和環芳烴類物質等 ， 常吃會給胃腸道帶來極大的負擔 ， 甚至是提高胃癌的風險 。
2、過咸的食物
很早之前世界衛生組織就一直在提倡健康飲食 ， 建議每人每天的鹽攝取量為六克 ， 若是長期吃太咸 ， 那些高滲透液會直接破壞胃粘膜 ， 建議泡菜、臘肉或其他腌制食品都要少吃 ， 最好還是選擇新鮮的食物來烹調比較好 。
3、酒
長期飲酒刺激的是不僅僅是我們的味蕾 ， 同時對肝臟和胃腸道都會產生傷害 ， 酒精直接刺激胃粘膜 ， 長期下去很容易出現胃潰瘍或其他胃腸道疾病 。
4、霉變食物
發霉的食物的有害物質是非常多的 ， 特別是發霉的谷物 ， 里面含有較多的黃曲霉毒素 ， 同樣重量的黃曲霉素的毒素可比砒霜高六十八倍 。 發霉的東西一定不要吃 。

?預防胃癌等胃腸道疾病不僅要改善飲食 ， 同時要提高檢查的意識 ， 比如做胃鏡 。
三、多少歲要查胃鏡？
胃鏡是常見的胃腸道疾病的篩查方法 ， 那怎樣才能知道自己該做胃鏡檢查了？
如果年紀超過四十歲以上又經常熬夜、工作壓力大 ， 同時經常出現食欲減退、黑便或者經常便血、乏力、貧血或身體消瘦都應該提高檢查的意識 ， 若是以前有出現胃腸道疾病或慢性胃病的 ， 最近癥狀有加重都該去醫院檢查了 。
胃癌是很常見的一種癌癥 ， 它并不是一夜之間就出現的 ， 長期有胃腸道疾病沒有處理的患者就很容易加重疾病 ， 進而引起胃癌 ， 比如萎縮性胃炎、惡性貧血、胃潰瘍、殘胃、胃息肉這些疾病都要引起重視 。