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夏日白菜養顏瘦身食譜

白菜養顏

核心提示：白菜是日常生活中非常多見的蔬菜 ， 有“菜中之王”的美稱 ， 夏季食用 ， 不僅清熱除煩 ， 還可以美容瘦身!
白菜是日常生活中非常多見的蔬菜 ， 白菜味道鮮美可口 ， 營養豐富 ， 具有益胃生津 ， 清熱除煩的功能 ， 素有“菜中之王”的美稱 。
除此之外 ， 白菜還可以養顏護膚 ， 減肥瘦身 ， 夏日健康飲食怎可少了白菜?

白菜養顏護膚
大白菜含水量很高 ， 約95% ， 而熱量很低 。白菜中含有豐富的維生素C、E ， 多吃白菜 ， 可以起到很好的護膚和養顏成效 。
白菜減肥瘦身
白菜含有豐富的膳食纖維 ， 可增強腸胃的蠕動 ， 減少糞便在體內的存留時間 ， 加強消化吸收功能 ， 能夠潤腸通便 ， 減少體內堆積毒素 。白菜中所含的果膠 ， 可以幫助人體排除多余的膽固醇 。另外 ， 大白菜所含熱量極少 ， 不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內 。
下面給大家推薦兩款白菜減肥食譜 。
什錦白菜
材料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉 。
做法：
1、洗凈白菜 ， 起鍋將水煮開 ， 將白菜片放入鍋中燙軟即可;將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細絲;
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘;
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調味后即可 。
白菜燉豆腐
材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥 。
做法：
1、把豆腐切成麻將大 ， 用開水焯一下 ， 去掉豆腥味 ， 白菜斜切成片;
2、油少許下鍋 ， 6成熱時放入姜和蔥 ， 燒炒后放入白菜翻炒一分鐘 ， 放入豆腐繼續翻炒一分鐘;
3、加入適量水 ， 相繼放入胡椒粉 ， 雞精 ， 煮5分鐘 ， 加鹽調味即可出鍋裝盤 。
【夏日白菜養顏瘦身食譜】