4、不能和海帶一起吃的食物
海帶不宜與柿子、茶葉、腌制水果等其他食材同食 。 原因是混合后會產生難以溶解的結晶化合物 ， 使腸胃不健康 。 豬血和甘草也應避免與海帶一起食用 ， 因為它們不利于吸收和消化 ， 導致便秘 。 此外 ， 蛋黃、奶酪、香腸、牛肉、面包、大麥等堿性食品 ， 不宜用海帶加工 。
參考資料
《海帶的功效有哪些？》醫學審查人Natalie Olsen RD LD ACSM EP-C 2019年12月3日
《海帶對健康有益嗎？》醫學審查人 Nathalie Rhone MS RDN CDN2018年5月5日
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